コーヒーのことなら自家焙煎コーヒー専門店　るるわ珈琲

るるわブログをご観覧の皆様、こんばんわ





熊本城を愛する、ひご丸くん大好きな、熊本のるるわ珈琲マスターです





熊本も、少しづつ寒さを増して益々秋らしくなってきましたね





・・なので、最近は秋も深まり食欲旺盛になってきました





私は、食べ歩きと旅が好きなので各地に行って、私の舌と心を満たし喜ばせる活動をよくしております





最近は、特に味付けや料理自体がシンプルで素材が良い素朴なものが好みであります





ある秘境の地にある鴨南そばは絶品でした





麺も汁も、素朴で材料も新鮮で良質なものを使用していて、スゴく蕎麦の風味が良くダシも上品で笑顔になれます





そして、何よりも店員さんのサービスが自然な人間味が溢れるところがいっぱい感じられて、心まで満たされます





るるわ珈琲も、そんな皆が身も心も暖まり満たされるよう日々、あらゆる角度から追求していきたいと思うのであります







そんな身も心も暖まるような「豚まん」専門店を本日はご紹介したいと思います





それは、熊本市上熊本にある「悟空林」というお店であります





もとは長崎県で展開を行っている有名な「悟空林」さんの豚まんを熊本でも広めていきたい！！・・とのことで、今年の８月に販売所を開業されて日々美味しい豚まんを広めていっておられます





私もよく頂いておりますが、スゴく肉汁が濃厚だけど後口はあっっさりとしていて何個でも食べれちゃう豚まんなので、周りにも大好評であります





「悟空林」さんには、他にも「角煮まんじゅう」や「あんまん」などもあり、それとお店では「るるわ」のコーヒーも提供されているので、是非１度お立ち寄り下さいね〜


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悟空林 熊本

場所 ：熊本市上熊本１ー３ー１７

電話 ：０９６ー３５２ー２６６１

営業時間 ：１１：００〜１９：３０

定休日： 年中無休（今のところは・・変更もあるかも・・）


＊ご主人は見た目は少し怪しいかも知れませんが、中身はホントに人情深く優しい方ですので、安心してご来店下さいね(笑)＊

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オーナーのくまさんとは、個人的にも１０年来の付き合いをさせて頂いておりまして、常に私を元気づけてくれる友達のようで父親みたいな懐の広い方なので、是非これからも元気で現役で頑張って頂きたいと思っております





るるわ珈琲も、こんな温もり溢れるお店創りを見習っていきたいと思うのであります





いつもありがとうございます






るるわこーひーブログをご観覧の皆様、るるわcoffeeに関わる全ての皆様、本日も沢山の出会いの奇跡を与えて頂きありがとうございます