コーヒーのことなら自家焙煎コーヒー専門店　るるわ珈琲

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純水を愛する、３つ穴ドリッパー大好きな、熊本のるるわ珈琲マスターです





本日はシトシトな雨が降り続きますね〜〜





植物に水やりを考えるこの時期には、嬉しい出来事なんですがね〜〜





そろそろ暑さも増して、エアコンなどの省エネ対策も必要になってきいるのですが、九州電力が発表したことにビックリした感もあります！！



「九州電力管内では２．２％の電力不足」



・・らしいのです





そこで、今年の夏は１人１人が省エネ対策に取り組まないといけないと思うのであります





新聞には１つの良いアイデアが掲載してありました




それは・・

「ペットボトルに9割ほど水を入れて凍らせ、室内に置いておくだけで、少し気温が下がる」

・・ということらしいです




なるほど〜〜〜





それは、是非とも取り組んでみたいことの１つでありますね〜





こういう部分から発明や知恵というのが産まれて、新しい開発が出来るんでしょうね





チャンスと思い、色々と試してみる価値がありますね







さて・・そんなエコを考えるコーヒー屋が作る、今週の平日限定の週替わりICEストレートコーヒーは・・・



＜ベトナム産 ロブスタ＞



・・・になります。










苦味＝☆☆☆☆☆

酸味＝☆

甘味＝☆☆

渋味＝☆

風味＝☆☆










＜コーヒー紹介＞
口に含むと強烈な苦味が走り回ります。
独特なクセもありますので、飲めば飲むだけ深いコクが堪能出来ます。
後口も、クセが残り続けて余韻があります。














＜マスターの個人的感想＞
ブラックで飲み続けると、インパクト大なので、目がパッチリと覚めちゃいます！
個人的には、ミルクやシロップを入れて飲むと良いコクが増して風味豊かなコーヒーが楽しめると感じました☆