2010年02月08日
平日限定 週替わりストレートコーヒー
今週のストレートコーヒーは……
《インドネシア産 クイーンスマトラ ファンシーＧ‐１〜深煎り〜》
……になります。
苦味＝☆☆☆☆
酸味＝☆
甘味＝☆☆☆
渋味＝☆
風味＝☆☆☆☆
《味のイメージ》
口に含むと、雑味が少なく、スゴく上品な苦味が広がります。
そして、徐々に豆本来の甘味が広がってきます。
《マスターの個人的感想》
インドネシア産の珈琲豆にしては、スゴく雑味が少なく良質な性質を持った豆だと思います。
直球で苦味を感じる所が飲み応えがあり、すごく楽しめる一杯に仕上がっていると思います。
↓↓↓《受験生必須アイテム 合格力茶》サイトへGO↓↓↓
2010年02月08日
おやつtimeに……
みなさん、こんにちは
るるわ珈琲のめぐです
今日は、コーヒームースを仕込みました
なにげに、手間がかかりますが、愛情
込めて作りましたムースの上に、カラメルをかけて食べると、とっても美味しい
ですよ〜コーヒーとセットなので、おやつTimeにでもいかがです〜〜〜〜
↓↓↓《受験生必須アイテム 合格力茶》サイトへGO↓↓↓
