コーヒーのことなら自家焙煎コーヒー専門店　るるわ珈琲

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るるわブログをご観覧の皆様、こんにちわ





くまもとを愛する、coffee大好きな、熊本のるるわ珈琲マスターです





日本時間で明け方近くに放送されていた、なでしこジャパンの日本が決勝進出したサッカーの試合スゴかったですね





スゴく胸が熱くなって感動しました





ついに世界一になりましたね





日頃の練習の積み重ねが報われたのですね





自分が好きなことを打ち込んで、目標に到達して周りから称賛されること・・って、色々と感慨深いものが込み上げますよね





そういう意味で、なでしこジャパンさんは日本の社会に勇気と元気を与えてくれましたね





さてるるわ一座の・・今週の平日限定の週替わりアイスストレートコーヒーは・・・



＜インドネシア産 マンデリンG―１＞



・・・になります。










苦味＝☆☆

酸味＝☆

甘味＝☆☆☆☆

渋味＝☆

風味＝☆☆☆☆










＜味のイメージ＞
口に含むと甘い香ばしさが鼻から口に抜けていきます。
その後から徐々に、豆特有の苦味と甘味が一気に口の中いっぱいに広がってきます。
後口は、豆の持つクセが残り徐々に消えていきます。














＜マスターの個人的感想＞
スゴく飲みやすく奥深い味わいで、個人的には大絶賛な味わいです。
飲めば飲むだけ豆の持つクセのある味わいが感じられて、じっくりと味わっても一気に飲み干しても、結局何杯も飲んでしまいます。
久しぶりに、心底美味し〜１杯を飲んでる気がしました。