コーヒーのことなら自家焙煎コーヒー専門店　るるわ珈琲

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るるわブログをご観覧の皆様、こんにちわ





デカフェコーヒーを愛する、深煎り大好きな、熊本のるるわ珈琲マスターです





もう早いもので6月に入りましたね





今年も半分が通り過ぎていきましたね





なんでも台風３号も発生して日本列島に接近してきているようですね





前もっての避難対策は必要のようですね〜







そんな台風も訪れるような初夏ならではの今週末の、水出しストレートコーヒーは・・・



＜エチオピア産 シダモ＞



・・・になります












苦味＝☆

酸味＝☆☆

甘味＝☆☆☆

渋味＝☆

風味＝☆☆☆











＜コーヒー紹介＞
口に含むと軽く柔らかい甘味が広がります。
水出し抽出なので、苦味成分が少なく酸味をより感じます。
後口は、独特なコーヒー豆の味わいが残り続けます。












＜マスターの個人的感想＞
個人的には、水出し抽出した方が味が円やかで飲み易く感じます。
飲み応えもあるので、食後などにも良いかと思いました


















水出しコーヒーは「HOT」と「ICE」が御座いますので、ご注文の際にお申し付けくださいね