2010年01月11日
平日限定 週替わりストレートコーヒー
今週の週替わりコーヒーは……
《インドネシア産 フローレスオーガニック マンガライ〜深煎り〜》
……になります
苦味＝☆☆☆☆☆
酸味＝☆
甘味＝☆☆
渋味＝☆
風味＝☆☆☆
《味のイメージ》
口に含むと独特な風味が広がります。
そして、徐々に上品な苦味が真ん中から広がっていき、最後は口の中いっぱいに苦味が広がります。
後口も、独特な苦味が残ります。
《マスターの個人的感想》
久しぶりに苦味の味わいでヒットした感じです。
とにかく、深い苦味がゆっくりと広がりスゴく飲み応えがある一杯です。
個人的には、好きな味わいです。
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Posted by るるわ珈琲 at 11:45│Comments(0)
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