2010年08月30日
平日限定 週替わりアイスストレートコーヒー
今週の週替わりアイスストレートコーヒーは……
《ラオス産 エレファントマウンテン》
……になります。
苦味＝☆☆
酸味＝☆
甘味＝☆☆
渋味＝☆
風味＝☆☆☆☆
《味のイメージ》
口に含んでサッパリとした香ばしさが広がります。
それから徐々に、独特な苦味と甘味が伝わってきます。
最後に、この豆の持つ力強い味わいが残ります。
《マスターの個人的感想》
ここまでスッキリとしているのに、とても味わい深い豆に感動してます。
時間をかけてゆっくりと味わいたくなる一杯だと思います。
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Posted by るるわ珈琲 at 20:38│Comments(0)
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