コーヒーのことなら自家焙煎コーヒー専門店　るるわ珈琲

今週のストレートコーヒーは・・・


＜ブラジル産 サンマリノ〜中煎り〜＞


・・・になります。












苦味＝☆

酸味＝☆☆☆

甘味＝☆☆☆

渋味＝☆

風味＝☆☆☆












＜味のイメージ＞
とても香ばしいです。
口に含むと香ばしさが広がり、その後に酸味と甘味がバランスよく浸透してきます。
後口は、独特な豆豆しさが広がります。













＜マスターの個人的感想＞
この季節にピッタリな味わいだと思います。
軽い味わいのようですが、飲めば飲むだけ後から奥深い味わいが伝わってきて飲み応えも抜群であります。
ゆっくりと・・じっくりと味わいたい一杯です。