2011年01月10日
平日限定 週替わりストレートコーヒー
今週のストレートコーヒーは・・・
＜ニカラグア産 マラガリーラ〜中深煎り〜＞
・・・になります。
苦味＝☆☆
酸味＝☆☆☆
甘味＝☆
渋味＝☆
風味＝☆☆☆☆
＜味のイメージ＞
口に含むと、独特な苦味と同時に豆豆しい酸味が一気に広がります。
飲み続けると、コーヒーの主張をドンドンしてきます。
後口は、この豆の独特なクセが口の中に残り続けます。
＜マスターの個人的感想＞
個性的な強い苦味と酸味がバランスよく主張を続けるので、非常に飲み応えがある１杯だと感じました。
この寒い時期には、特にじっくりと飲みたい１杯ですね☆☆
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平日限定 週替わりコーヒー インドネシア産 マンデリンG-1
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Posted by るるわ珈琲 at 13:34│Comments(0)
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