2011年01月16日
週末限定 水出しストレートコーヒー
今週末の水出しコーヒーは・・・
＜ニカラグア産 マラガリーラ〜中深煎り〜＞
・・・になります。
苦味＝☆☆
酸味＝☆☆
甘味＝☆☆☆☆
渋味＝☆
風味＝☆☆☆
＜味のイメージ＞
口当たりはとても優しく、静かに苦味が酸味と共にジワ〜・・っと広がってきます。
そのあとから、優しい甘味が口のなかにいっぱい広がってきます。
後味は、独特なクセが残ります。
＜マスターの個人的感想＞
個人的に、この苦味と酸味と甘味の絶妙なバランス感が大ヒットです。
あとに残る豆の特有のクセも、優しい味わいなので楽しめます。
少し温かめくらいの温度で、ゆっくりと飲み干していきたいような１杯ですね☆☆
「HOT」か「ICE」が選べますので、ご注文の際にお気軽に
お申し付け下さいね！！
１日10杯限定になりますので、お早めにお越しくださいね(^人^)
週末限定 水出しコーヒー「インドネシア産 マンデリンG-1」
平日限定 週替わりコーヒー インドネシア産 マンデリンG-1
週末限定 水出しストレートコーヒー「ブラジル産 サントス」
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週末限定 水出しコーヒー「ペルー有機 カハマルカ ゴールド」
週替わりアイスコーヒー「ペルー有機 カハマルカ ゴールド」
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Posted by るるわ珈琲 at 10:35│Comments(0)
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