2011年01月23日
週末限定 水出しストレートコーヒー
今週末の水出しコーヒーは・・・
＜エルサルバドル産 シベリア ブルボン〜深煎り強〜＞
・・・になります。
苦味＝☆
酸味＝☆☆
甘味＝☆☆☆
渋味＝☆
風味＝☆☆☆☆
＜味のイメージ＞
口に含んだ瞬間に広まるフルーティーな香りが感じられます。
そして、優しい苦味と独特な甘味が広がります。
後口には、豆のクセが残り続けます。
＜マスターの個人的感想＞
１口目は、コーヒーでなくワインのような上品な風味が広がりビックリでした(@_@)
２口目からは、苦味や酸味の個性が伝わってきて長い時間を掛けてゆっくりと味わえました(^o^)v
このコーヒーは、常温でゆっくりと香りと甘味を楽しんでもらいたいですね☆☆
「HOT」か「ICE」が選べますので、ご注文の際にお気軽に
お申し付け下さいね！！
１日10杯限定になりますので、お早めにお越しくださいね(^人^)
週末限定 水出しコーヒー「インドネシア産 マンデリンG-1」
平日限定 週替わりコーヒー インドネシア産 マンデリンG-1
週末限定 水出しストレートコーヒー「ブラジル産 サントス」
平日限定 週替わりアイスストレートコーヒー
週末限定 水出しコーヒー「ペルー有機 カハマルカ ゴールド」
週替わりアイスコーヒー「ペルー有機 カハマルカ ゴールド」
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Posted by るるわ珈琲 at 11:27│Comments(0)
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