コーヒーのことなら自家焙煎コーヒー専門店　るるわ珈琲

今週末の週末限定の水出しストレートコーヒーは・・・



＜グァテマラ産 グァテマラSHB〜極深煎り弱〜＞



・・・になります。











苦味＝☆☆

酸味＝☆

甘味＝☆☆☆

渋味＝☆

風味＝☆☆













＜味のイメージ＞
口に含むと、スッキリとした苦味と甘味がバランス良く感じられます。
そして、飲み続けると豆が持つ独特なクセが広がってきます。
後口は、ほのかな甘味が残り、徐々に消えていきます。














＜マスターの個人的感想＞
ドリップで仕上げる時とは、全然苦味も抑えられていて「麦茶」に近い感覚の味わいを感じるくらい、さっぱりとしておりました。
最近は、少しコーヒーらしいコーヒーから離れたい感覚を持っていた私には、ちょうど良い味わいで飲み易かったです。
後口も、しつこく残らずに程よい加減でありました。










HOTでもICEでもご注文が出来ますので、お気軽にスタッフまでお申し付け下さいね