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Posted by おてもやん at

2009年03月03日

創作コーヒー菓子 試作




これでもか……( ̄∀ ̄)


これでもか……( ̄∀ ̄)



分離したり…繋げたり…菓子創りのセオリーなんかお構いなし……


すべての可能性を拾い上げ創りまくります



やればやるだけヒントは浮かんでくるものです























そして焼き上げてみました



中身は……秘密です(笑)



半分は…

『なんだこれ〜


……って感じでした(笑)






  


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Posted by るるわ珈琲 at 18:58Comments(0)創作コーヒー菓子

2009年03月03日

カフェ・ラ・テ



まず牛乳を計量します



















そして温めます
























温めた牛乳をエスプレッソ用ブレンド豆で、コーヒーを抽出します






















最後にグラニュー糖を一さじ入れてかき混ぜます




















出来上がり





  


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Posted by るるわ珈琲 at 14:22Comments(4)『るるわ一座』メニュー紹介