コーヒーのことなら自家焙煎コーヒー専門店　るるわ珈琲

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今週の水出しコーヒーは、ストレートコーヒーが大人気だったため完売してしまったので……



るるわマスターが考えてブレンドした水出しコーヒーを提供したいと思います



本日の水出しコーヒーは『あっさり』タイプと『苦め』なタイプの、２種類をご用意しております。





こちらも『ＨＯＴ』と『ＩＣＥ』から、お選び出来ますので遠慮なくお申し付け下さいね



１日１０杯限定ですので、売り切れる前に『るるわ』にお越し下さいね







  

３年ぶりに恩人が訪ねてきてくれて、お花の鉢植えを頂きました




私がコーヒー屋を始めて間もない頃には、スゴくお世話になっていた方で……




ちょっと、あの当時の頃のこと思い出し……




皆様のおかげで、ここまでやってこれたことに『感謝』です




そして、これからも『るるわ』が希望と光に向かって進めていくことが出来、無事に辿り着くであろうことに……前もって皆様に感謝を申し上げます




……お花大事にします






  

本日も朝から焙煎作業をしております




来週の、週替わりストレートコーヒーを煎り上げたので予告しておきますね




来週は、私的にも好きな味わいを持った豆で……


《インドネシア産　フローレス　オーガニック　マンガライ〜深煎り〜》


……になります




とっても苦味にクセがあり、ブラックでそのままでも良いし…砂糖やミルクなどを入れても深みを増して楽しめる一杯になります




来週からも、ご期待下さいね