2009年12月07日
平日限定 週替わりストレートコーヒー
今週の平日限定のコーヒーは……
《コロンビア産 スプレモ〜中深煎り弱〜》
……になります。
苦味＝☆
酸味＝☆☆☆
甘味＝☆☆☆
渋味＝☆☆
風味＝☆☆☆☆
《味のイメージ》
香りが鼻から頭に突き抜ける感覚があり、口に含むと甘味と独特な上品な酸味が徐々に広がってきます。
後味には、独特な豆豆しさが残ります。
《マスターの個人的感想》
私が愛する豆の中での１つの種類であり、煎り加減も私的にはサイコ〜に合います。
仕事疲れの後に飲みたい一杯です。
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